こんにちは！
今日は昨日ローソンから発売された低糖質スイーツのレビューと食べ方アレンジのご紹介です！
ローソン／夢のダブルクリームだけホイップ＆カスタード
１６２円（税込み）
「ダブルクリームだけ」の商品内容
でましたクリームだけ、シリーズ。
ローソンは以前にも人気商品のプレミアムロールケーキの「クリームだけ」を販売していたことがあります。
過去二回くらいの期間売っていたかな？
クリームだけなので、糖質は５ｇ程度と低かった。
味はもちろん美味しいでの、既存の低糖質スイーツや低糖質パンにつけて食べるには最適なアイテムでした。
今回はそのクリームとカスタードが層になった「ダブルクリーム」。
ネーミング通り、その「クリームだけ」、です。
糖質、原材料は？
夢のダブルクリームだけホイップ＆カスタード
☆一個当たりの栄養成分表示☆
熱量１６８キロカロリー
たんぱく質１．９ｇ
脂質 １８．３ｇ
炭水化物９．２ｇ
糖質９．０ｇ
食物繊維 ０．２ｇ
食塩相当量０．０８ｇ
糖質は９ｇでした！！
ホイップクリームだけ、の商品は糖質５ｇだったので、約２倍になっていますね。
単純にカスタードの成分だけ糖質がプラスされているという事でしょうか。
でんぷん系のものが入ってそうなので、ホイップクリームよりは糖質が高そうですもんね。
とはいえ、それを加味しても糖質１０ｇ以下なので、低糖質といえるでしょう。
原材料は？
カスタードベースの「その他」っていうのが気になりますがw
バニラペーストも使われていますね。
よく見ると、バニラビーンズのような粒粒が見えます。
見た目と味は？
では、オープン！
純白のクリーム様がお目見え。
まずはこのままスプーンですくってみましょう。
隠れていますが、カスタードもちゃんとスプーンに乗っています。
とりあえずこのまま食べてみます。
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
うん、甘い！w
ホイップクリームはどちらかというと優しくあっさりですが、カスタードは濃厚な舌触りで甘さも強め。
このバランスは良きですね。
バニラの香りもほんのりするし、なんだかシュークリームの中身だけ食べるみたいw
お勧めの食べ方は？
ただやっぱりこのまま食べるにはちょっと飽きちゃいそうです。
以前の「ロールケーキのクリームだけ」を購入した時は、低糖質プリンにのっけて食べたり、同じくローソンのロカボパンにはさんだりして食べました。
もちろんそれもお勧めの食べ方ですが、今回はこちらと一緒に食べてみたいと思います！
ででん。
そう、出来損ないのあんぱんまん！
( ﾟДﾟ)ｼﾞｬﾅｲﾜｲ
そう、クラウドブレッド！！
久々に登場します、糖質ほぼゼロのクラウドブレッドです。
卵、クリームチーズ、ラカント、ベーキングパウダーがあればすぐできちゃう優れもの。
詳しいレシピはこちらに書かれておりますが、この記事にコピペしてご紹介します！！
クラウドブレッド（６枚分）のレシピ
（材料）
・卵二個
・クリームチーズ 約４０ｇ（キリのクリチ2個で３６ｇなのでこれで作ります）
・ベーキングパウダー 小さじ１杯弱
・ラカント 小さじ１杯
（作り方）
①卵黄とクリームチーズ（室温に戻す）を混ぜます。
塊のチーズをスプーンなどで推して柔らかくしてからホイッパーで混ぜました。
こんな感じになりました。
多少クリームチーズの塊が残っていますがこれでいいや。笑
②次に違うボウルに卵白とベーキングパウダーとラカントを入れて泡立てます。
ブラウンのハンドミキサーでも５分もかからないで角が経ちます。
（泡立てが嫌いなんじゃなくてハンドミキサー出すのが面倒くさいだけなんだなきっと。）
③①で混ぜた卵黄チーズと②の卵白を合わせます。
泡が潰れないようにまず少量の卵白を①に入れてなじませる（ここからはヘラがお勧め）。
④なじんだらそれを卵白の方にいれてさっくり混ぜる。
⑤スプーンで掬って落とす感じで６個に分けて１７０℃で約２０分焼いて終わり！
出来た～～！！
良い感じ！
クーラーに移して粗熱をとります。
裏側はこんな感じ。丁度ハンバーガーのバンズの裏側みたい♪
～レシピ終わり～
オーブンに入れるまでは１０分かからないですね。
（※焼き時間はオーブンによって違うので様子みながらお願いします。１５分くらいで表面が焦げそうならそれで終わりでいいかもしれません）
私、卵白の泡立てが本当に嫌いなのですが、ブラウンの泡だて器を使うようになってからはかなりそのハードルが下がりました。
泡立て器が二個付いた、本気のハンドミキサー（お菓子作るときに使うやつ）も持っているのですが、あれを出すのが面倒くさい＆洗うの面倒くさいｗ
こういうの⇊
だけどブラウンのハンドミキサーなら、本体部分は普段料理でミキサーヤフープロとして使っているものと同じなので、先端だけを取り変えるだけでよく、洗うのも先端の部分だけでいいから簡単です。
離乳食にも大活躍でした。
ちなみに今日我が家はハンバーグですが、その種に使う玉ねぎ類も全部ブラウンのフープロに任せています♪
さて、５分もかからず、卵白の角が立つまで泡立てられました☆
クラウドブレッドが出来たら、今日の「夢のダブルクリームだけホイップ＆カスタード」を挟んで食べてみたいと思います！
ダブルクリーム半量（糖質４．５ｇ）を乗せて、
（挟んだ時にはみ出さないように、中心に盛ります）
あれば冷凍ブルーベリーなどを乗せて、
更にクラウドブレッドをかぶせます！！
カットしてみるとこんな感じです。
クリーム半分でも厚みはそこそこあるので、半量で大丈夫ですね。
全部クリーム乗せたい！という方も、仮に全部乗せても糖質はクリームのみしかないので、糖質は９ｇです。
ロカボ間食としては有りな数字ですから大丈夫！（ただ食べにくいかも）。
できた～♪
クリーム半量、クラウドブレッドは糖質なし、ブルーベリーが１ｇ程度の糖質かな。
なので約糖質５ｇと考えて良いでしょうか。
最高！！
では、いただきます！
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
おおお～美味しい！
ショートケーキのようですね。
クラウドブレッドはほとんど甘さがないので、甘めのクリームと食べると全体のバランスが整います。
ベリーがあれば、そこに酸味と爽やかな甘味を加えてくれるのでよりリッチなスイーツに大変身。
美味しい！
クリームのテクスチャーが若干緩いので、クリームがこぼれたりして少し食べにくいですが、お皿のクリームはクラウドブレッドでぬぐって食べればいいし、問題なし！
なんだかケーキ食べてるみたいで贅沢♪
ちなみにクラウドブレッドはラップして冷凍すれば保存できるので、残りは冷凍庫に。
解凍方法は冷凍庫から出して５～１０分で自然解凍されるので特にレンジとかは必要ありません。レンジでやるとフヤフヤになっちゃうかも。
残りのクリームはイオンの低糖質ブレッドに付けて食べてみようかな♪
夢のダブルクリームだけホイップ＆カスタードを食べた後の血糖値は？
さて、今回も血糖値測定してみたいと思います。
食べたものは酢豆乳（糖質１０ｇ程度）と、家族が残したピザ（糖質オフじゃないやつ）を３口くらい（糖質８ｇ程度？）と豆乳カフェオレ少し（糖質５ｇ程度）。
これに今日ご紹介したクラウドブレッドとダブルクリーム半量の糖質５ｇをプラス。
更にこのスイーツ食べる３０分くらい前に家族に作ったお弁当の残りをちょいちょい食べてるから総摂取糖質量は３０ｇ近くは行ってるかも。
さて、では食べ終えてからの食後２時間後の血糖値測定です（カフェオレだけはその間ちびちび飲んでた）。
食後２時間後血糖値／１１１mg/dl
はい、大丈夫でした！
この後少しくらい上がる可能性はあるけど、流石に１４０は超えないでしょう。
という事で、予想通りの血糖値なので、ｗクリームは血糖値的には私の中ではあり！
痩せる酢豆乳の記事はこちら♪
クラウドブレッドを使ったメニュー・レシピ達
このブログでは今日ご紹介したクラウドブレッドを使ったレシピを沢山載せていますので、よかったら見ていってくださいね☆
また、ブラウンのフープロ使ったつなぎなしハンバーグもお勧めなので是非！
まとめ
今日はローソンの「夢のダブルクリームだけホイップ＆カスタード」のレビュー、お勧め食べ方をご紹介しました！
クリームだけ売るなんて中々斬新な発想ですが、糖質的にはロカボなアレンジが色々できるからありがたいんですよね！
きっと期間限定だと思うけど、販売された時には購入して色々なものに付けて楽しみたいと思います！
皆さまのオヤツタイムの参考になれば幸いです！
ではでは今日はこの辺で失礼いたしますね。
最後までお読みいただきありがとうございました！
(*´▽｀*)ﾁｬｵ
