こんにちは！
先日スーパーのパンコーナーで久しぶりにこちらを見つけました。
ヤマザキ
糖質控えめブレッド
わたくし、約１一年ぶりに出会いましたよ。
ネットを見ると、この１年間も売っていたようなので、販売停止とかそういう状況ではなかったのですね。
てっきりなくなったかと思ってました。
こちらの糖質控えめブレッドは小さめながら低糖質で味も美味しいのでよくサンドイッチに利用しておりました。
あとこれで作るラスクも美味しかったのです。
なので久しぶりの再会が嬉しくて！
しかもリニューアルしてますよね？
発酵種である「ルヴァン使用」との表記が追加され、更に糖質が０．１ｇ減っていて
1枚当たり糖質５．９ｇ！
とは言っても、ほぼ糖質６ｇでまぁそんなに低くなったわけではないですが、増えるよりは嬉しいです☆
他のヤマザキのパン商品にもこの「ルヴァン」使用の表記が追加されているものがありました。自家製発酵種との事なので、そこがセールスポイントなのでしょうね。
さて、この糖質控えめブレッドはブランは使われておらず、小麦粉と大豆などのミックス粉で作られております。
なのでとても食べやすいのです。
カロリーも６６キロカロリーと低めで嬉しいですね。
2枚食べても１３２キロカロリー。
この食パンが買えなくなってから、食パンが食べたい時はローソンのブラン入り食パンを買っていました。
こちらは今日のヤマザキのと比べると一回り大きいですが、糖質は一枚１３．４ｇ。
そこで、大きさを比べてみました。
こうしてみると、大きくは変わらないかな。
でもローソンのブラン入り食パンは耳の存在感があるのでやはりボリュームを感じますね。
ふむふむ。
こうして糖質も考えてみると、やっぱりヤマザキの方が魅力的。
味は両方美味しいですからね。
ヤマザキを2枚食べたとしても・・・
まだヤマザキの糖質控えめブレッドの方が低糖質。
サンドイッチにするなら絶対的にヤマザキです。
では厚さは？？
こちらもローソンの方が厚いですが、大きな違いはないですね。
そして先ほど「味は両方美味しい」と申しましたが、リニューアルしてから買ったのは初めてなので、まずはこの糖質控えめブレッドをそのまま味見してみますね。
ふんふん。
適度な甘味と小麦独特の風味がします。
やはり癖がなくて美味しいです。
ただ以前食べたのがかなり前なので、リニューアル前との違いは正直良く分かりませんでした。。。
(;´∀｀)ｽﾝﾏｾﾝ
私は食パンを焼かずに食べる事は殆どないので、今日もこの糖質控えめブレッド２枚を調理して頂く事にします！
まず１枚目はハムチーズトースト。
耳までサクッと焼けて香ばしく、美味しい！
でもどうだろ、普通のトーストに近いのはローソンかも。
味が優しすぎるのかな。
ローソンは糖質高いだけあって、小麦粉の配合が多いのだと思います。味はローソンの方が本物のパンっぽいです。
でもブランが入っていないので癖もなく、こちらも問題なく美味しいです！
さて、もう１枚はラスクにします♪
上のリンク記事でも作り方を載せていますが、このパンをレンジで２分チンしてカリカリ（レンジによって微妙に秒数は違います☆）にして、
（一口食べた後なので欠けています。笑）
バターとエリスリトールをレンチン１０～２０秒溶かしたものを塗り塗りして（多目がお勧め！）
仕上げにトースターで１分チンしたらラスクの出来上がり！
カリカリ旨い♪
糖質量は変わらず５．９ｇなので安心ですね！
今日はやらなかったけど、フライパンで作るチョコバージョンもかなりお勧めなので一度作ってみて欲しいです！
トーストの味としてはローソンの方が本格的ですが、アレンジも利いて2枚使っても安心な糖質量のこの「ヤマザキ糖質控えめブレッド」。また常備しておきたい糖質制限アイテムです！
どうかもう私の前から消えないで～～
( ；∀；)ｻﾝﾄﾞｲｯﾁﾂｸﾘﾀｲ
と言う事で皆さま、気になったら是非チェックしてみて下さいね！
ではでは今日はこの辺で失礼致します！
最後までお読み頂きありがとうございました！
(*´▽｀*)ﾁｬｵ
