こんにちは！
今日は糖質オフの麺類です☆
まずこちら。
相模屋
TOFU NOODLE
冷麺
158円
お馴染み相模屋さんの商品です！
豆腐麺は以前もレビューしましたが今回は冷麺スープです☆
糖質量は？
スープ、麺全部込みで
糖質3.5g‼️
麺だけなら糖質は殆どないのですが、スープで少し上がるようですね。
とは言っても十分低いです。
しかもたんぱく質７.７gが摂取できます☆
( ´ ▽ ` )
原材料はこちらです。
大豆だしと野菜エキス配合のスープとの事ですが、
何となく大豆と冷麺が合うイメージがないのだなぁ、、、
作り方は他の相模屋の豆腐麺シリーズと同じ方式です。
豆乳スープは浸かりたくなるような乳白色。
( ´ ▽ ` )
豆腐麺は意外と量が多いです。麺自体は細めで少し縮れています。
冷麺スープを入れ、
オススメトッピングはこんな感じなので。。。
用意できるゆで卵、キムチ、ハムを乗せました☆
頂きます！
酸味が効いた冷麺スープが麺によく絡み、サッパリな豆腐麺がよりサッパリ！
キムチの辛味も円やかなスープに緩和されて食べ易い。
ただ、美味しいのですが、豆腐麺の食感と大豆だしのスープに酸味、辛味のある冷麺スープは正直余りしっくりこないかも。。。
(￣▽￣)
豆腐麺や豆乳スープには和風だしやコンソメの方が個人的には好きかな☆
とは言え好みの問題ですし、この商品は麺もスープも量がありサッパリしてるのでこれから暖かくなる季節にぴったりだと思います。
食欲や料理する元気がない時にも、カップ付きのこの豆腐麺なら洗い物も出ずに簡単に出来るのでオススメですしね！
糖質制限中に冷麺が食べたくなったなら個人的には以前私が作ったこちらの方が本物に近いと思います。
(*´꒳`*)ﾃﾍﾍﾟﾛ
ご参考までにどうぞ☆
さて、次の麺！
トップバリュ
糖質４０%オフ
そば
８８円
おそばの糖質オフ商品は山形の製麺所が販売している低糖質麺をレビューした事があります。
こちらの糖質量は？
一食分150g当たり糖質１４.９g！
お、そば粉、小麦粉を使っている本格的なお蕎麦の中では今まで見た中で1番低いかな。山形のはぐろ庵のお蕎麦は乾麺９０ｇでこの位の糖質量でしたが、茹でたら重くなるでしょうし結局同じくらいになるのかもしれませんが・・・。
原材料はこちらです。
卵白や、グルコマンナンが入っている辺りで糖質オフになっているのかな。
若者には分からないと思いますが、昔「志村けんの大丈夫だぁ」と言う番組で志村けんと石野陽子のコントが大好きでした。
その中で石野陽子がざる蕎麦を隠れて食べるコントがあって、それを見た時に子供心に「ざる蕎麦美味しそうだなぁ〜。私ってお蕎麦好きなんだな～。」と確認した事を思い出しました。笑
そんなどうでも良い思い出と共に久しぶりのお蕎麦を頂きます。
私は体質的にお蕎麦を食べると血糖値が非常に上がりやすいのでこの糖質量は有難いのです。
(´；ω；`)160以上ﾊｲｯﾁｬｳﾈ｡
茹でて刻み海苔かけて頂きます！
わ〜蕎麦やぁ〜
(*´∇｀*)
お蕎麦の味がする！
当たり前か。笑
でもそんな普通の事が嬉しい糖質制限者。。。
香りも食感も味も美味しいお蕎麦でした！やっぱり糖質0麺とは違うな。
( ´ ▽ ` ;)
糖質0麺はどちらかと言えば「うどん」寄りな感じだから尚更糖質オフのお蕎麦は貴重ですね♬
強いて言えば麺が絡み易くてツルツルっと吸いにくいかな、と言う点はあります。
それが糖質オフ麺だからなのかは分かりませんが、それ位は全然気になりません☆
少し甘みもあり、とても満足な一品でした！
お蕎麦好きで糖質制限中の皆様！
是非参考にして下さいね。
と言う事で糖質制限中にオススメの麺達のレビューでした☆
麺って美味しいですよね～
麺という形状から早食いになりがちなのもあって高い糖質量＋血糖値が上がりやすい、と言う要注意な食材なんですが、やっぱり食べたい！
糖質０麺はレギュラー入りしてますが、たまにはこういう変化球もいいですね♪
ではでは今日はこの辺で失礼しますね☆
最後までお読み頂きありがとうございました‼️
(*´∀｀*)
