こんにちは!
今日はセブンイレブンの新商品レビューです!
糖質控えめにも関わらず、本格的で美味しいスイーツですので、ダイエット中や糖質制限している方も是非見て行って下さいね!
(糖質オフ商品として売られているわけではなく、糖質控えめなノーマルスイーツとなっております)
セブンイレブン/まるっと苺のカップミルフィーユ(税込378円)
ミルフィーユ大好き!
ただパイ生地とカスタードで構成されるミルフィーユは、糖質が高い物が多いです(涙)。
ダメ元で糖質量などチェックしてみました。
糖質量と原材料は?
まるっと苺のカップミルフィーユ一個当たりの栄養成分表示
・エネルギー 257キロカロリー
・たんぱく質 2.8g
・脂質 19.8g
・炭水化物 17.1g
糖質 16.7g
食物繊維 0.4g
・食塩相当量 0.17g
糖質16.7gでした!
ノーマルのカップスイーツでこの糖質量は低めですよね。
見る限りカスタードがたっぷり多めなので意外です。
ホイップクリームが多めのスイーツは糖質控えめなものが多いですが、
カスタード多めの場合は高糖質になりがちです。
カスタードは卵がベースですが、
小麦粉➕砂糖が加えられてますもんね。
生クリームには小麦粉は入りませんから、その分糖質が抑えられる訳ですね。
なのでシュークリームも(カスタードシュークリームより)ホイップシュークリームの方が低糖質なものが多いです。
原材料の全貌をお見せするため別アングルも。
ベリーソースとか苺ピューレとか、糖質高そうなものが結構使用されていますが、使用量や添加されてる砂糖の量が控えめなのかな。
このデザートの構成メンバーが記載されてるw
最初に記載のある
「カスタードホイップクリーム」
というのが、純粋なカスタードだったらもっと高かったかな。
見た目、サイズ感は?
では、大事なサイズ感!
手に持った感じです。
決して大きくはないかな。
どちらかというと背が高い系のカップ。
ただやっぱりクリームたっぷりでテンション上がる断層であります。
では蓋オープン!!
まるっと苺、というネーミングの通り、
一個の苺が乗っています。
上から、
苺andホイップクリーム
↓
カスタードホイップクリーム
↓
パイ生地
↓
ベリーソース
↓
カスタードホイップクリーム
↓
パイ生地
という構成でございますね。
味は?
では、上の方から、いただきます!
おわ〜🎵
(゚∀゚)
カスタードホイップクリームが新しい!
しっかりカスタードの味なんだけど、コクがありつつも軽い口当たり。
そこにパイ生地が少し入ると香ばしさとバターの風味が加わり、口の中で正真正銘のミルフィーユが完成します。
こんな小さなスプーン一口でこんなに完成度が高いの凄い。
次、主にパイ生地が主役の二口目。
サクサク~!
なパイ生地に、ベリーソースが絡み、爽やかな酸味と甘さが感じられます。
め~っちゃ美味しい☆
(*≧∀≦*)
更に三
ベリーソースは果肉入りなんですね🎵
底にもパイ生地があり、クリームで甘くなった口の中が緩和されます。
最後までバランスがよき!
ただ最初に外側から見たクリーム沢山の断層よりも、
中部はパイ部分が意外と多かったです。
パイ生地好きの私としては嬉しいですけどね。
上から順に食べ進めても、縦に食べて進めても、
・クリーム
・ベリーソース
・パイ生地
がバランスよくスプーンに乗ってくるので、
どこから食べてもちゃんと「ミルフィーユ」の味になります。
丸っとイチゴは途中で食べました!
(皆さんは苺、最初に食べる派?途中?最後派?)
この糖質量にしてはしっかり甘いので、
満足度も高いですね。
朝ご飯の後に半分、
昼ご飯の後に半分(糖質8約グラムずつ)食べました!
なんだかミルフィーユってコンビニスイーツでは余り頻繁には置いてあるものじゃない気がしますよね☆
しかもその中でも珍しい糖質控えめなミルフィーユですので、気になられた方は是非チェックしてみてくださいね!
ではでは今日はこの辺で失礼致します。
最後までお読みいただきありがとうございました🎵
(*'▽'*)チャオ