こんにちは！
今日は今週セブンイレブンから発売された、
糖質オフの肉まん、ピザまん
をレビューしたいと思います！
私の知る限り糖質オフの肉まん系は初めてなので、
とっても楽しみ♪
肉まんやピザまんが大好きだけど、
ダイエット中や糖質制限中で我慢している！
と言う方は、ぜひ見ていってくださいね！
セブンイレブン/糖質を抑えたもっちり生地の肉まん（税込１８１円）
まずは糖質30%オフの肉まんから！
セブンの冷蔵コーナーにありました。
サラダチキン等が置いてある棚。
ただお店によっては置かれている場所が違うかもしれませんね。
冷蔵コーナーなので、サンドイッチコーナーにあったりもするかも。
さて、こちらの「糖質を抑えたもっちり生地の肉まん」は糖質30%オフと言う事ですが、どれぐらいの糖質量なのかチェックしていきましょう。
糖質量と原材料は？
セブンイレブン/糖質を抑えたもっちり生地の肉まん
1個あたりの栄養成分表示
・エネルギー187キロカロリー
・タンパク質8.4ｇ
・脂質6.8ｇ
・炭水化物24.8ｇ
糖質21.1ｇ
食物繊維3.7ｇ
・食塩相当量0.84ｇ
肉まんは糖質21.1ｇでした！
数字だけ見ると、決して超低糖質とは思いませんが、
普通の肉まんが糖質30ｇ越えのものが多いことを考えると、充分低いですよね。
カロリーや脂質もそこまで高くなく、おやつとしても食べられる位の数字です。
しかし、糖質的にはおやつで食べるとなると少し高めかなぁと感じます。
あとはたんぱく質が８ｇ摂取できるのもありがたいですね。
次に原材料を見ていきましょう。
糖質のほとんどだと思われる生地には、
大豆粉や小麦タンパクなどが使われていますね。
ここで糖質がカットされているのでしょう。
生地の味が気になる！！
見た目、サイズは？
では、袋から出してみましょう！
見た目は普通の肉まんです。
きもーち、色が黄味がかってるかな。
コンビニのレジ横で売られている肉まんのサイズ感と同じだと思います。
あらん、なんかデベソみたいでかわいい。
( *´艸｀)
横から見た図。
家で温める場合は、袋を少しだけ開けて500Wで50秒と記載があります。
さらに温めたあと1分ほど袋に入れたまま蒸すんですって。
わたくし、何も知らずに最初に豪快に開けてしまいました。。。
(*´▽｀;)ﾏｲｯｶ
とりあえず温めます。
ﾁ~ﾝ!
肉まんの良い香りがします。
ほかほか〜♪
では、断面を見てみたいと思います。
きゃ～～♪
具がごろごろと入ってるー！
想像以上に具が大きくてちょっとテンション上がりました。
具の量は特別多いわけではありませんが、
コンビニの肉まんにしては充分詰まっている方だと思います。
持ってみた感じ、
生地が普通の肉まんよりも少し詰まったような、しっかりした感じが伝わってきます。
ふわっふわ、という生地ではないですが、気になる程ではございません。
これが低糖質の生地ゆえなのかな。
ぽろっとこぼれてきた、大きめの筍が嬉しい。
味は？
では、いただきます！
うわー！！
これは普通においしいではないですか！
生地の食感は持った感じと同様、少し詰まった感じです。
しかし硬いとかではなく、噛みごたえのある生地ですね。
心配していた生地の味ですが、
小麦の味もしっかりするし、ほんのりした甘みも後味に感じられ、
普通の肉まんの生地と変わりありません。
違うのはやはり食感ぐらいかな？
具に関しては見た目通り、
文句のつけようがないちゃんとした肉まんの具でございます。
ごろごろとしたお肉やたけのこは食感も楽しく、それぞれの味や旨味も生きていてすごくおいしい。
あーこの2倍位の大きさのものを食べたいなぁ。。。
(´▽｀;)ﾄｰｼﾂ40gﾄﾅﾘﾏｽ…
しかし今日はピザまんも食べたいので、
半分で我慢して、ピザまんも半分食べてみたいと思います！
セブンイレブン/糖質を抑えたとろーりチーズの肉まん（税込１８１円）
ピザまんも大好きなので、本当にこの発売がうれしい。
では糖質や原材料等をチェックしていきましょう！
糖質量と原材料は？
「セブンイレブン/糖質を抑えたとろーりチーズのピザまん」
1個あたりの栄養成分表示
・エネルギー172キロカロリー
・タンパク質8.0ℊ
・脂質6.5ℊ
・炭水化物22.5ℊ
糖質18.0ℊ
食物繊維4.5ℊ
・食塩相当量0.81ℊ
糖質は18ℊでした！
肉まんと比べると糖質20ℊを下回ったので嬉しいですね。
やっぱり20ℊ以下だとほっとします。
原材料をチェックしていきましょう。
こちらも生地に大豆粉や小麦たんぱくが使われているようです。
糖質高めのトマトが使われている割に、
肉まんより糖質が低いのは不思議ですね。
チーズの比率が高いのかな？？
見た目、サイズは？
では袋から出していきましょう。
こちらもかわいいデベソちゃんです♪
気持ち、肉まんよりも薄い気がしますが、まぁ誤差の範囲でしょう。
大きさはほぼ肉まんと同じです。
では、こちらもレンジで温めてカットしてみましょう。
やばぁ～
めっちゃ美味しそうですね！
チーズがたっぷり入っていて、テンション上がります。
反面、肉まんに比べると具というものは目立たず、
あくまでトマトソースとチーズを楽しむピザまんという感じですかね。
というか、ピザまんの具ってそもそも何だっけ？笑
(´▽｀;)ﾁｰｽﾞﾄｿｰｽﾃﾞｲｲﾉｶ
原材料を見ると玉ねぎも入っていますが、
トマトソースの1部になっている感じかな。
温めるとチーズがとろ～～。
ぎゅっとすると、更にとろーり。
味は？
ではいただきます！
もぐもぐもぐ・・・
うんうん！
チーズの塩味やトマトソースのうま味、酸味がしっかりしていて、
少し甘みのある生地とめちゃくちゃ良い相性です。
具がチーズとトマトソースとなると一気にピザパンぽくなりますね。
やはりチーズの量が多いと満足度が高くて、
特にお肉などの具が入っていなくても物足りない感じはしません。
ただ肉まんと比べると食感のあるものが少ないので、
食べ終わった後の満足度を言うと、肉まんの勝ちかなぁと言う印象です。
中華まん欲求が高まってる時に食べるならやっぱり肉まん！！
しかしながら、味は申し分なく正真正銘のおいしいピザまんです。
生地に噛みごたえがあるのは、このピザまんも同じですが、
個人的にはすぐ食べ終わっちゃうふわふわ系よりも、
むしろこちらの方が好みかもしれません。
こちらも半分食べました！
糖質を抑えた肉まんピザまんを半分ずつ食べた後の食後血糖値は？
さて、今回は、
・セブンイレブンの糖質を抑えたもっちり生地の肉まん半分（糖質10.5g）、
・セブンイレブンの糖質を抑えたとろーりチーズのピザまん半分（糖質9g)、
をお昼ご飯としていただきました。
その他に、
・豆乳カフェオレ（糖質10gくらい）、
・ツナ入り海藻サラダ（糖質２ｇくらい？）
・素焼きミックスナッツ一（糖質5ｇくらい）
も一緒に食べました。
全部で糖質35g～くらいかな？
そして食後血糖値を測定致しましたよ。
まずは食後1時間後の血糖値はこちら。
ふむふむ。
次は2時間後血糖値。
下がってるので、大丈夫かと思います！
ただこの肉まんやピザまん一個では、食事としては物足りない。。。
今回はサラダとかも一緒に食べたけど、
2時間後にはすでにお腹空いてましたw
食べ応えのある糖質低めのタンパク質（サラダチキンとか）も合わせて食べたら、
ランチならいけるかな。
とにかく味は申し分ないので、気になった方は是非チェックしてみて下さいね！
もっと低糖質なピザまん食べたい！
と言う方は、おから蒸しパンをつかったなんちゃってピザまんのレシピがありますので、是非覗いてみて下さい！
気分は楽しめますw
ではでは！今日はこの辺で失礼致しますね☆
最後までお読み頂きありがとうございました🎵
(*´▽｀*)ﾁｬｵ
