こんにちは！
今日は先日購入したシャトレーゼの糖質カットシリーズのレビューの続きです☆
シャトレーゼ
糖質８８％カットのピザ
５種のチーズ
３６７円（税込み）
マルゲリータとこの５種のチーズピザを両方購入しまして、今日はこちらのレビューです。
いやいや、糖質量が凄いですね。
１枚当たり糖質２．７ｇ！！
（エリスリトール除く）
これ凄すぎませんか？？
どうやったらそんな糖質量が実現できるのでしょうか！？
今までも糖質オフのピザはレビューした事がありますが、糖質量の桁が違いますね。
何で出来ているんだ！？
さっそく原材料でチェックしましょう！
これは興味深いですね。
大豆粉もフスマも使われていません。
その代わりにアーモンドプードルやシトラスファイバーが使われています。
HPを見ると小麦粉の代わりに食物繊維を使う事によって糖質を抑えた、とあるのでこの辺が生地の主体となっているのでしょうか。
「小麦たんぱく」も生地に使われているのかな。
アーモンドプードルは低糖質なのですが主にお菓子系で使われますもんね。
ピザに使われているのは初めてみました。
でも確かに食事系にアーモンドプードルを使うのもありだわ！
(*´▽｀*)ﾘｮｳﾘﾆﾅｯﾂﾂｶｳｼﾈ
では出してみましょう。
トーストサイズが二枚！
手のひらでサイズ確認！
いいですよ！
この位の大きさがあれば十分です。
この１枚で糖質２．７ｇです。
チーズが沢山載っていますね。
表記の通り、トースターで５～６分チン。
すぐに出来上がりました☆簡単♪
焼いた香りは小麦粉の香りはあまりしないかな。
見た目は美味しそう♪
チーズが思ったよりもとろけてないですが、ホワイトソースのようなものが垂れてきています。
こちらはトマトソースではなくホワイトソースベースなのですね。
アップ。
厚さはこの位。
では頂きます！
ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ･････
うん！
とてもあっさり！
チーズも生地も歯切れがよいです。
生地に関してはクセが殆どなく、優しい歯ごたえのパンという感じ。
全体的にピザというよりは惣菜パンに近いかな。
そしてホワイトソースの優しい風味が全体をまとめてくれています。
ただチーズに関しては正直物足りない印象・・・
糖質は殆どないのだからもう少し盛ってほしかったな～。
これはこれで美味しいのですが、もう一つパンチが欲しかったので、追いチーズ（トロけるチーズ）を致しました。
これこれ♪
(*´▽｀*)
さらにホワイトソースも優しすぎたので、サラダと生ハムを乗っけてアレンジしてみました。
もはや原型をとどめていないけどw、シンプルなピザ故に出来るアレンジです！
では再度頂きます！
うん！うまい！
サンドイッチ的な味になりますが、かなり好みの味になりました。
塩味もいい具合にプラスされてボリュームもアップ。
しかも糖質は殆どプラスされていないというのが最高ですよね。
お腹いっぱいになりました！
そしてこの次の日、残り1枚でまた違うアレンジをしてみました。
使うのはこちら。
そう、シーフードマリネです。
先日行ったコストコで購入した生食用のシーフードミックス。
（1／３位使った後の量です☆）
これ、ホタテやイカ、エビにムール貝まで入って１キロ１９８０円。
生食用なので解凍したらすぐ使えるし便利過ぎます。
しかも美味しい！エビも大きくて沢山入っているし、なによりムール貝よ・・・
これにトマトとモッツァレラを足し、オリーブオイルと乾燥バジル、塩コショウを混ぜるだけの簡単マリネ。
でもめっちゃむっちゃウマいのですよ。
この残りを５種のチーズのピザに乗っけて、
マヨを少しかけてチーズを追いまして、
焼いたら出来上がり！！
ウソみたいな豪華なシーフードピザが出来上がりました。
頂きます！
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
あ・・これ超美味しいじゃないですか・・・
(*'▽')ｿｳｿﾞｳｲｼﾞｮｳ
柔らかくてクセのないピザ生地と優しい味のホワイトソースが、シーフードと合わさる事によって滅茶苦茶活きてきます。
生地の存在感がないのはピザとしてはダメだけど、こうして他の食材と合わせやすくなるという強みもありますね。
しかもシーフードと一緒に食べるので歯ごたえが増し、満腹感が凄い！
かなりお腹いっぱいになりました。
このアレンジも糖質量は殆ど増えませんし、本当、ミラコー。
と言う事で、シャトレーゼの糖質８８％カットの5種のチーズピザは、ピザ独特の歯ごたえやモチッと感はないですが、アレンジしやすいパンと考えたらかなりポイントの高い商品でした！
またマルゲリータを食べたらレビューしますね☆
ではでは今日はこの辺で失礼致します！
最後までお読み頂きありがとうございました♪
(*´▽｀*)ﾁｬｵ
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糖質10g以下 石窯で焼いた 糖質オフピザ マルゲリータ ぺパロニ テリヤキチキン 低糖質 糖質制限 冷凍 世トマト チーズ ダイエット 鶏肉 価格:3,790円 |
