糖質制限で楽しくそして美しく。

妊娠糖尿病がきっかけでズボラな糖質制限開始→妊娠前より8キロ痩せた40代糖質オフアドバイザー(JADP認定)のブログ。

【シャトレーゼ】糖質88%カットのピザはアレンジ無限大!

 こんにちは!

 

今日は先日購入したシャトレーゼの糖質カットシリーズのレビューの続きです☆

 

シャトレーゼ

糖質88%カットのピザ

 5種のチーズ

367円(税込み) 

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マルゲリータとこの5種のチーズピザを両方購入しまして、今日はこちらのレビューです。

 

いやいや、糖質量が凄いですね。


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1枚当たり糖質2.7g!!

(エリスリトール除く)

 

これ凄すぎませんか??

どうやったらそんな糖質量が実現できるのでしょうか!?

 

今までも糖質オフのピザはレビューした事がありますが、糖質量の桁が違いますね。

www.mosarahanne.com

www.mosarahanne.com

 

何で出来ているんだ!?

さっそく原材料でチェックしましょう!
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これは興味深いですね。

大豆粉もフスマも使われていません。

その代わりにアーモンドプードルやシトラスファイバーが使われています。

HPを見ると小麦粉の代わりに食物繊維を使う事によって糖質を抑えた、とあるのでこの辺が生地の主体となっているのでしょうか。

「小麦たんぱく」も生地に使われているのかな。

 

アーモンドプードルは低糖質なのですが主にお菓子系で使われますもんね。

ピザに使われているのは初めてみました。

でも確かに食事系にアーモンドプードルを使うのもありだわ!

(*´▽`*)リョウリニナッツツカウシネ

 

では出してみましょう。
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トーストサイズが二枚!

手のひらでサイズ確認!
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いいですよ!

この位の大きさがあれば十分です。

この1枚で糖質2.7gです。

 

チーズが沢山載っていますね。

 

表記の通り、トースターで5~6分チン。

すぐに出来上がりました☆簡単♪

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焼いた香りは小麦粉の香りはあまりしないかな。

見た目は美味しそう♪

チーズが思ったよりもとろけてないですが、ホワイトソースのようなものが垂れてきています。

こちらはトマトソースではなくホワイトソースベースなのですね。

 

アップ。
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厚さはこの位。
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では頂きます!

 

モグモグモグ・・・・・

 

うん!

とてもあっさり!

チーズも生地も歯切れがよいです。

生地に関してはクセが殆どなく、優しい歯ごたえのパンという感じ。

全体的にピザというよりは惣菜パンに近いかな。

そしてホワイトソースの優しい風味が全体をまとめてくれています。

 

ただチーズに関しては正直物足りない印象・・・

糖質は殆どないのだからもう少し盛ってほしかったな~。

 

これはこれで美味しいのですが、もう一つパンチが欲しかったので、追いチーズ(トロけるチーズ)を致しました。


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これこれ♪

(*´▽`*)

 

さらにホワイトソースも優しすぎたので、サラダと生ハムを乗っけてアレンジしてみました。
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もはや原型をとどめていないけどw、シンプルなピザ故に出来るアレンジです!

 

では再度頂きます!
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うん!うまい!

サンドイッチ的な味になりますが、かなり好みの味になりました。

塩味もいい具合にプラスされてボリュームもアップ。

しかも糖質は殆どプラスされていないというのが最高ですよね。

お腹いっぱいになりました!

 

そしてこの次の日、残り1枚でまた違うアレンジをしてみました。

使うのはこちら。
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そう、シーフードマリネです。

先日行ったコストコで購入した生食用のシーフードミックス。

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(1/3位使った後の量です☆)
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これ、ホタテやイカ、エビにムール貝まで入って1キロ1980円。

 

生食用なので解凍したらすぐ使えるし便利過ぎます。

しかも美味しい!エビも大きくて沢山入っているし、なによりムール貝よ・・・

 

これにトマトとモッツァレラを足し、オリーブオイルと乾燥バジル、塩コショウを混ぜるだけの簡単マリネ。

 

でもめっちゃむっちゃウマいのですよ。

この残りを5種のチーズのピザに乗っけて、
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マヨを少しかけてチーズを追いまして、
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焼いたら出来上がり!!
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ウソみたいな豪華なシーフードピザが出来上がりました。

 

頂きます!

(´~`)モグモグ

 

あ・・これ超美味しいじゃないですか・・・

(*'▽')ソウゾウイジョウ

 

柔らかくてクセのないピザ生地と優しい味のホワイトソースが、シーフードと合わさる事によって滅茶苦茶活きてきます。

 

生地の存在感がないのはピザとしてはダメだけど、こうして他の食材と合わせやすくなるという強みもありますね。

 

しかもシーフードと一緒に食べるので歯ごたえが増し、満腹感が凄い!

かなりお腹いっぱいになりました。

 

このアレンジも糖質量は殆ど増えませんし、本当、ミラコー。

 

と言う事で、シャトレーゼの糖質88%カットの5種のチーズピザは、ピザ独特の歯ごたえやモチッと感はないですが、アレンジしやすいパンと考えたらかなりポイントの高い商品でした!

 

またマルゲリータを食べたらレビューしますね☆

ではでは今日はこの辺で失礼致します!

最後までお読み頂きありがとうございました♪

(*´▽`*)チャオ

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