こんにちは！
GWも開け、皆さま日常に戻られているでしょうか？
気が重い気もしますが、今週は幸い４日でまた週末が来ますので、程々にがんばりましょうね！
さて、先日またカルディにお邪魔しまして、こちらの商品を購入しました。
カルディ
サバのリエット
２３０円くらい
何だか店頭でとても売れていました。
リエットなんてオサレ用語知りませんでしたが、
とにかくラード（脂）で食材を煮込みペースト状にしたものらしいのです。
パテっぽいけど違うんだ～
さば缶ブームが続いていますが、サバ缶って食べるにはひと手間かかりますよね（それくらいしなさいよって声が聞こえてきますが・・・）。
こちらはそのまま食べられそう。
原材料と糖質量チェーック。
サバ、玉ねぎ、白ワイン、レモン果汁、香辛料、チキンブイヨン、オリーブオイル・・・・
・・・買う――――！！
(ﾟ∀ﾟ)
これ美味しい匂いがぷんぷんしますね。
糖質量は、
1缶当たり炭水化物６．９ｇ！
と問題なしです。ちょっとデンプンが入っているからお魚のみの商品と比べたら高いけど、気にならない程度。
それより賞味期限が２０２２年３月って凄いですね。缶詰だから当たり前？缶詰の平均賞味期限を知らないのでちょっと感動。しかも消費期限じゃなくて賞味期限ですしね。
3年後ですよ。
私いくつだよ・・・
┐(´∀｀)┌ｹﾝｺｳﾃﾞｱﾚ
出してみよ～
ふつーの缶詰。
開けてみます。
猫ちゃん飼ってる方はコメントお控えください。笑
一見堅そうに見えたけど、
スプーンを入れたら柔らかかった！！
小さく刻まれたサバや玉ねぎがコロコロしてます。こういうの好きーーー。
さて、糖質オフのパンに付けて食べてもいいですが、あっという間に食べちゃいそうですし、野菜も食べたいので・・・今回は冷蔵庫の余り物野菜でこれを「バーニャカウダ風」にして食べようと思います！
ででん。
ブロッコリー、パプリカ、トマト、チーズ、糖質オフパン（糖質３ｇ程度）。
これをバーニャカウダ風に、このサバのリエットに付けて食べていきますよ☆
【サバのリエットは温めてなく、常温です）
まずはブロッコリー
もぐもぐもぐ。
あら～
(*´▽｀*)
とても滑らかな口当たり！
そして全然生臭さがない！魚臭さがない！
それなのにサバの味はしっかりするんですよね。
玉ねぎもいい仕事しています。
ラードで煮込むってどんだけコッテリかな～と思いましたが全然こってり感はなく、むしろサッパリ。レモンのお陰かな？
・・・あれ？でも改めて見ると原材料にはラードの記載はないですな。
オリーブオイルで代用しているのかな？ならなお嬉しい。
サバ自体の脂はダイエット中でも摂取した方が良い、太りにくい良質な脂ですしね☆
程よい塩分がブロッコリーに合います。
パプリカもしゃくしゃくの食感が滑らかなサバのリエットと相性抜群。
そしてそしてプロセスチーズが、
滅茶苦茶合う～～～～～～！！
:;(∩´﹏`∩);:
サバとチーズって一緒に食べたことなかったけど、これは物凄く美味しいと思いました！
鉄板のパンにはバジル（シナシナなのはご愛嬌。笑）
これまた旨し！！
サバとチーズが美味しかったからこれ次は「ピザ」で決定だ！
(*'▽')
マヨを足したりしてアレンジしても美味しかったですよ！
トマトとサバ缶も（この二つを使ったレシピが沢山ありますよね）美味しかったです！
とてもヘルシーでオサレで野菜も食べられたので満足！糖質も抑えられました。
連休太り解消中にも食べられるレシピ（というほどのものでもない）だと思います！
簡単ですので是非参考になさって下さいね！
ではでは今日はこの辺で失礼致します☆
最後までお読み頂き有難うございました☆
(*´▽｀*)
