糖質制限で楽しくそして美しく。

糖質制限ダイエットでマイナス5キロ。妊娠糖尿病、食後高血糖の診断をきっかけに糖質制限ライフを始めて早4年。健康のために始めたけれど、体重もお肌の調子も今までで一番のコンディションになりました。誰にでも続けられる糖質オフ、糖質ダイエットのコツをお伝えしていきます!

ボリューム満点!揚げ麺サラダも糖質オフで!!

 こんにちは!!

今日はイオンで見つけたこちらを食べてみました♪

凄く美味しかったので紹介します!

サラダと言ってもかなボリュームが出るので男性にもお勧めです♪ 

 

フードリエ

「パリパリサラダ 平麺

糖質30%オフ」

ごまマヨネーズドレッシング

 

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30%オフはセールでも余り心が動きませんが(笑)、珍しいので購入しました。

 

糖質はこちらです。

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揚げ麺と付属のゴママヨネーズドレッシング合わせて糖質31.8g

ふむふむ。まぁそんなに低くはないですが、食事として摂るなら許容範囲ですね。

ゴマドレと合わせてということなので、揚げ麺だけならもう少し低いかな。

 

この30%オフとはこのフードリエの既存の「パリパリサラダ」との比較のようです。

どのように低糖質にしているのかと言うと、

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まず、ドレッシングには砂糖は使われておらず甘味料ですね。デキストリンという食物繊維も入っています。

 

揚げ麺に関しては小麦粉が一番多いようですが、三つ目におからパウダーが入っていますね。これで糖質を少し抑えているという事でしょう。

 

食べ方はこのように提案、記載されています。 

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 この商品には野菜はついていません。

サラダとなる野菜はこちらで用意しなければなりません。

中身はこんな感じ。

ドレッシングの量がなかなか多いぞ。

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 平麺の揚げ麺なのでよくある堅焼きそばの麺とは少し違う。

 今日はこれを全部サラダと混ぜてもいいのですが、糖質31グラムを揚げ麺で一気に摂るのは少し多めかなーと思いまして。。。

 

これをサラダのトッピング的に使ってみました。でも半袋使っちゃったけど。

(/ω\)約15グラムの糖質。

 

まずレタスをたっぷり敷いてその上にこの揚げ麺を砕きながらトッピング、そこから好きな野菜を載せていきます。

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 わたくし、サラダランチを作るときは必ず動物性タンパク質を入れたい、つまりお肉!!

ボリュームも出るし、栄養的にもバランスがとれます。

 

もちろん豆腐とか植物性タンパク質でもいいのですが、お肉系が好きです!

( ー`дー´)キリッ

 

と、ここで私が入れましたのが塩鶏です。

いわゆるサラダチキン。

 

これが流行りだした時に知った作り方でずーーっと作っておりますが、今は色んな簡単な作り方がありますよね。

レンジで作るサラダチキンが気になりつつも、覚えてしまってるレシピも簡単なのでついついこれで作ってしまいます。

 

 

 

(サラダチキンの作り方)

※もう知ってるよ!って方は飛ばして下さいませ♪

胸肉を開いて厚さを均一にしたら、

➡塩小さじ1づつ両面に刷り込み、

➡砂糖小さじ1を両面に刷り込む。

➡火のついてないフライパンに入れたら酒50CCくらい入れてアルミホイルを被せる。

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 ➡中火よりの弱火で10分くらい蒸し、火を消したらそのまま放っておく。

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 切るとこんな感じです。しっとり美味しい♪

 

中までちゃんと火を通してくださいね。中がピンクの時はレンチンで火を通すのが早いです(少し硬くなっちゃうけど)。

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 さて、このサラダチキンと、

アボカド

トマト

ブロッコリー

キュウリ

プロセスチーズ

をトッピングして、付属のゴママヨネーズドレッシングで頂きました!!

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 おいしそう~~~♪♬

そして美味しい~~~~

(*´▽`*)ウワァ

 

なんて言うか、このドレッシングが濃厚で良い味だしてます。

サッパリなサラダだけど、この揚げ麺とドレッシング、そしてチキンによりかなりボリュームたっぷりの満足メインディッシュに仕上がっております☆

 

揚げ麺の存在と、色んな野菜を入れることで食感も面白く食べ飽きません。

租借回数も増えるので満腹感も感じやすい気がします。

 

付属のドレッシングはかなり量が多いので今回は半分使いました(揚げ麺も半分なので)。なので糖質は15グラム以下になりますね。今日は野菜の糖質は大したことなので無視します(笑)。

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 今日は結構お腹空いて食べたのもあるかもしれないけど凄く満足でした~

 

まだ半分残ってるのでまた食べようと思います♪

 

皆さまも見つけたら是非お試し下さい!!

この揚げ麺、サラダじゃなくて、中華の五目餡をかけたら糖質低めの堅焼きそばになりますね!夢は広がります~

( *´艸`)

 

ではでは!今日も最後までお読み頂き有難うございました☆

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