糖質制限で楽しくそして美しく。

妊娠糖尿病がきっかけでズボラな糖質制限開始→妊娠前より8キロ痩せた40代糖質オフアドバイザー(JADP認定)のブログ。

【糖質制限】平打ち風とうふ麺!

 こんにちは!

 

今日は何かと忙しい新年度始めのこの時期。サクッと食事を済ませたい方にお勧めな糖質オフ麺のレビューでございます☆

糖質0麺と似ている原材料なので糖質0麺との比較をしていきます。

(もやしサラダは後半に!)

 

町田食品

簡単調理

平打ち風とうふ麺

焼津産鰹だしつゆ

175円

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初めて見つけましたが前から売られているのかしら??

お値段が糖質0麺より少し高めなのですが、こちらはつゆが添付されているので仕方ないかな。

 

糖質量と原材料を見てみましょう~
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糖質はつゆ・麺込で8.8g!!

安心ですね。このうち半分は添付されているオツユの糖質量です。

 

原材料を見ると豆腐以外にも米粉が使われていますね。

なので糖質0麺よりは糖質があるのでしょうね。

 

出してみます!
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パックに入っているタイプです。

色が薄い焼津産のおつゆ付き。

 

調理方法は冷たく食べる時、温めて食べる時で表示があります。
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簡単調理というだけありますね。

糖質0麺はザルにあけて水を切る必要があるので、容器から水を切るだけなのは簡単です☆

 

さて、こんな感じ。
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糖質0麺の平麺タイプにめっちゃ似てますね。

強いて言えば糖質0麺の方が透明感があり、この豆腐麺の方が真っ白。

 

 

シンプルにもみ海苔と生卵で頂きます。
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もみ海苔(自家製)の雑さはさておき・・・・

 

頂きます!!
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んーーーーーー!!!!

これまた糖質0麺に限りなく近い。

しかし全く一緒ではない。

 

小麦粉の麺特有のモチモチ感は糖質0麺もこの豆腐麺も無い(笑)が、どちらかと言うと糖質0麺の方があるかもしれません。

 

しかし糖質0麺よりもこの豆腐麺の方が良い胃味で豆腐の優しい風味を感じます。

糖質0麺の方が麺自体の味は薄いかも。

 

生卵に絡めて~~
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美味しい!

(*´▽`*)

ザルで水を切る必要がないのにこの食べ方をしても水っぽくありません。糖質0麺は卵を入れると更にシャバシャバになってしまいますがこちらは全然大丈夫。

 

焼津産の鰹出汁を使ったおつゆの味がまたお上品で香り高いです。家に使う麺つゆより塩分は控えめっぽいのに出汁の味がしっかり感じられるので満足度も高いです。これもポイント高し。

 

 

と言う事でまとめてみると・・・

 

紀文の糖質0麺(平麺タイプ)と町田食品の平打ち風豆腐麺の比較(個人的な感想です☆)

 

<見た目>

ほぼ一緒

 

<調理方法>

糖質0麺:ザルで水を切る必要があり

平打ち風豆腐麺:カップのまま水が切れる

 

<つゆの添付>

糖質0麺:なし

平打ち風豆腐麺:あり

 

<食感>

糖質0麺:柔らかい

平打ち豆腐麺:より柔らかい

 

<味>

糖質0麺:クセもなく食べやすい。こんにゃくとおからの味はあまりしない。

平打ち風豆腐麺:クセはない。豆腐の風味を優しく感じる。

 

<ボリューム>

糖質0麺:麺の周りに薄ーい透明な層があるため少しボリュームを感じる。

平打ち風豆腐麺:透明な層はなく、綺麗な平麺なので糖質0麺程はボリュームは感じない。

 

<糖質量>

糖質0麺:糖質0g

平打ち風豆腐麺:糖質8.8g

 

<価格>

糖質0麺:130~150円当たり

平打ち風豆腐麺:(今回は)175円

 

<食物繊維>

糖質0麺:11.7g

平打ち風豆腐麺:2.2g

 

<カロリー>

糖質0麺:35キロカロリー

平打ち風豆腐麺:77キロカロリー

 

と言った所でしょうか。

 

個人的にはどちらの味も好きでしたが、ボリューム重視で糖質0麺の方がいいかな。

糖質0麺の方がお値段もお安いし、自宅にある麺つゆの味も好きなので☆

 

後は食物繊維の量ですね。豆腐麺はおから入りの糖質0麺にはどうしても敵いませんね。。。

 

 

とは言え最近は色々な低糖質麺が試せて楽しいです♪また新商品等探してみたいと思います☆

 

過去の低糖質麺のレビューはこちらです☆

 

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ではでは今日はこの辺で失礼致します。

最後までお読み頂き有難うございました☆

(*´▽`*)