こんにちは!
今日は都内に数店舗展開するハンバーガー―ショップ「the 3rd Burger」のローカーボバーガーのレビューでございます!
「the 3rd Burger」はボリュームたっぷりのハンバーガーを提供されていますが、いわゆるアメリカンなボリューム!インパクト!のあるハンバーガーと言うよりは「身体に優しい毎日食べられるハンバーガー」を目指して作られているハンバーガー屋さんのようです。
なのでバンズ(パン)も毎日店内で発酵、焼き上げ、防腐剤や保存料不使用で仕上げています。
パティ(お肉)も毎日オーストラリアから冷凍ではないブロック肉を仕入れ、店内でカット、ミンチにします。つまり安心なビーフ100%で作られている、という訳ですね。
勿論野菜やお店のもう一つの売りであるスムージーに使われているフルーツ等もこだわりの新鮮なものを使っているとの事。
かなり意識の高いハンバーガー屋さん!
個人的にはアメリカンなボリューム重視のカロリーの塊みたいなハンバーガーも大好きなんですけどね・・・・
(*´▽`;)
このような意識の高いハンバーガー屋さんがローカーボバーガーを作ってくれているというのはかなりあり難いのであります♪
さて、今回はテイクアウトをしてきました。
今回購入したローカーボバーガー(税込み594円)はこちら!!
かなり森ってますね。笑
紙に包まれたままじゃ全貌が分からないので全部丸っと出してみよう!
結構とっちらかってますね。笑
これはお店のせいじゃなくて私のせいです。。。
レタスの活きの良さが半端ない。
羨ましい位の張り、鮮度。
(´;ω;`)ウゥゥ
こちらはモスの「菜摘」とは違ってパティがバンズ代わりになっています(菜摘はレタスがバンズ代わり)。
これに似た商品は以前ケンタから出ていたチキンがバンズのハンバーガーがありました。
期間限定でしたけど中々パンチがあって美味しかったです。
こちらがアップ!!
店内で冷凍ではないビーフをミンチしているだけあって手作り感、あらびき感のあるパティですね。ごつごつしている感じがたまりません。
具としてはレタスとトマトのみかな。
バンズがパティで更にパティが挟んであったらもう訳が分かりませんからね。
(゚∀゚)ソ、ソレデモイインダケド
では早速頂きます!!
お!
このレタスたっぷりなヘルシー感漂う見た目よりも、しっかりガッツリしている!
お肉のあらびき感が良いですね。お肉食べてる!って感じがします。
そしてこのマヨネーズベースのソース
これがまたいいこってり感を出してくれています!
パティ自体はいわゆるハンバーグの肉汁じゅわ~~~みたいなタイプではなく、ステーキっぽい食感なのでこのマヨ系のソースが加わる事によりよりジューシーになります。
そしてこのレタスの厚み。お肉とソースでこってりしてもまたすぐリセットしてくれます☆
パティのアップ。
あらびき胡椒が沢山!
こしょら―なので嬉しい。
コッテリ、だけどサッパリ!というローカーボバーガーは糖質制限者にはかなりお勧めな一品です!お肉があっさりなので2個食べられるな。笑
さて、この「the 3rd Burger」は「パンが美味しいハンバーガー屋」との売りなのでバンズが気になります・・・・
と言う事で、家族分に買った「BIg one bueger」746円
を少し食べさせてもらいました。
綺麗なバンズ。
見た目からしてツルツル綺麗なパンですね。
お行儀が悪いですが中身。先ほどローカーボバーガーにも入っていたマヨ系ソースがたっぷり。
このお店では一番ボリュームのある商品だと思います。
パティが二枚。
食べかけなので小さめ写真で・・・
一口(いや2口食べた・・・)貰ったらパンがモチモチ!
これは明らかにファーストフードのバンズとは違います。
優しく柔らかいのに弾力が凄い。
高級な食パンみたいな感じですね。もっちりふわふわ☆
糖質制限中でもこのお店なら安心してハンバーガー気分が味わえますね。
ボリュームバーガーの中ではお値段も良心的だと思います!!
皆さまもこの「the 3rd Burger」、
お近くにありましたら是非チェックしてみて下さいね♪
ではでは今日はこの辺で失礼致します☆
最後までお読み頂き有難うございました~☆
(*´▽`*)