こんにちは!
今日は朝ごはんに先日カルディで購入したロカボナッツパウダーで蒸しパンを作ってみたのでご報告しますね☆
糖質的には一個分5グラム以下です。
以前の記事で「 小麦粉みたいなおからパウダー」を使った蒸しパンと同じ作り方で作りました(ただこのナッツパウダーはきな粉の風味が強いので今回はココアパウダーは入れませんでした。)。
蒸しパンの作り方はこちらです。
(材料)
・ロカボナッツパウダー 10g
・ラカント 小さじ1.5
・卵 一個
・ベーキングパウダー 1グラム
・ミルク 40CC
・バニラエッセンス
材料を混ぜ混ぜしてレンチンで2分30秒。
今回も中々の、、、
不細工っぷりです。
(´-`)
でも好きよ〜
きな粉の香りがフワーンとしてきて和菓子的な雰囲気♫あんこ付けたら絶対合いそう。。。
美味しいです!おからじゃないからお腹膨れる感じもない。ほんのり甘くてきな粉の香ばしい香りも食欲をそそります。食感も普通の蒸しパンだし、売ってそうな味♬
ただ個人的には味にナッツパウダーという感じがしないです。きな粉が強くてナッツ感が感じられない。もっとナッツの風味を生きている味なら更に新鮮で美味しいだろうな~
よくある「黒ゴマ黄な粉」よりは優しい風味ですが、ナッツパウダーと言うからにはもう少しナッツの味がして欲しいかな~
でもきな粉好きにとっては何の問題もなく美味しいです!
後オヤツにこちらを食べました。
ローソン
「Uchi Cafe
北海道チーズのふんわりサンド」
糖質8.8g
以前はミルククリームでしたよね?
チーズクリームは食べるの初めてでしたが美味しかった‼️
パッケージを真似してみました。パッケージよりは少し薄い?笑
チーズクリームがちゃんとチーズ感があり、以前のものより食べ応えがありました。
生地もパサついてなくてとっても美味しかった♫
糖質制限しててもオヤツの選択肢があるって嬉しいですよね。
という感じで今日も満足!今日はこの辺で!
最後までお読み頂きありがとうございました。
(*´▽`*)