こんにちは!
今日は糖質オフケーキのお取り寄せでお勧めな
「GOOD EATZ」(グッドイーツ)
(BYヘルシ屋)
さんのケーキレビューです!
実は先日わたくし誕生日でして、
お祝いにお取り寄せしてもらいました!
去年もGOOD EATZのケーキをレビューしておりますが、ホールケーキは今回が初めて!。
(前回は期間限定のポップアップ店舗での購入でした)
個人的には糖質オフの生ケーキの中では糖質制限ケーキ専門店GOOD EATZ
のものが一番美味しいと思っております。
糖質制限、ダイエット中の誕生日やお祝いにかなりお勧めの糖質オフケーキとなっておりますので是非見て行って下さいね!
(注:今回のザッハトルテのトップにあるホイップクリームはローソクを立てるために個人的に準備したものです!ホイップクリームは付属されていますが、トップにホイップのデコレーションはありません!)
GOOD EATZ/ザッハトルテ(直径15センチサイズ:税込5,200円)
糖質、原材料は?
同梱されているパンフ⇊
こちらのケーキ屋さんのHPでは、
100gあたりの栄養成分しか表記されていません。
だから、
一見分かりにくい?
と思いますが大丈夫。
ホールケーキの1カットが丁度100gになるカット数の表記があります。
例えば今日レビューする
ザッハトルテなら、
直径15センチサイズのホールケーキなので、
6カットすれば丁度100gになるようです。
分かりやすくてありがたいですよね!
ではでは早速糖質量など見ていきましょう!
GOODEATSザッハトルテ
一カット(100gあたり)の栄養成分表示
・エネルギー 306キロカロリー
・たんぱく質 7.5g
・脂質 25.3g
・炭水化物 31.7g
糖質 5.9g(エリスリトール除く)
食物繊維 15.8g
・食塩相当量 0.2g
糖質5.9g!
うぉ!
流石でございますよ!
めっちゃ低いぞ!
( *´艸`)サイコ♪
だってこのビジュアルを見たら、
絶対糖質高いと思いますよね!?
このチョココーティングの厚さ!
いや、まだ切ってないけど、、、
^_^;
伝わるんですよ。。。
持った側からずっしりで、もう見た目でノックアウト。
マットな質感が美しすぎる。。。
コーティングの過程でそのまま固まったチョコレートが尊すぎて辛い・・・
(゚∀゚)ヘンタイダナ
好きな言葉が
「チョココーティング」
である私にとって、100点満点のビジュアル!
カロリー、脂質はそこそこありますが、それは良き。
だってお祝いだもん。
糖質気にするだけで偉いのです!
見た目は?
オンラインで購入したら冷凍状態で届くので、冷蔵にて約6時間解凍します。
(冬場は8時間くらいでもいいらしいです。)
では、6つにカットしていきましょう。
夫がカットしてくれましたが、
カット中、
「バキバキバキバキー!」
と言う、ケーキらしからぬ音がw
やっぱりかなりチョココーティングが厚かったみたいですね。
包丁を温めながらなんとかカット。
大変だったようです。
しかし私としては、そのチョコの割れる音にしばし聞き惚れながら、
「うんうん、良き良き」
と期待を胸を膨らませておりました。。。
( ̄∀ ̄)トノサマカ
そして、苦戦してカットしてもらった
一つ分がこちら!
これ、いつもみたいに手とかで比較すれば良かったのですが、興奮し過ぎて忘れました。
^_^;ゴミンネ、、、
というのも、この1カット、結構大きいんですよ。
15センチサイズのホールケーキだから、
6カットしたら、まぁよくあるケーキのサイズになるはずなんですが。
チョコレートの厚みのせいか、ボリューミーに見えるんですよね。
それでまたテンション上がり・・・。
付属のホイップクリームとクッキープレート(糖質3g)を添えてもらいまして、、
スーパーで買ったいちごも添えました。
(いちごは付属しません!)
チョコレートコーティング、0.5センチ以上はありそう・・・
もーやばいやばい。
好きすぎるビジュアル。。。
ザッハトルテのスポンジ部分もしっとり感が伝わってくる。
アプリコットジャムがチョコレートコーティングの下と、
ケーキの真ん中辺りに見えますね。
そしてこの付属のホイップも糖質オフなのですよ。
このように別カップで届きます。
こちらの糖質量は1.6gだったそうです(夫が表記シールを捨ててしまったので、記憶に頼っております。違っていたらすみません。。。)。
味は?
では、いざ、フォークを持ちまして、、、
頂きます!
、、、ぐにゃ!?
あれ?w
チョコが厚すぎて(硬くて)、フォークが刺さらないw
いくら気合いを入れて
「トリャー!!」と挑んでもびくともしません。。。
この「チョココーティング」かなりの強者!!
そりゃロウソクを立てようとしても無理だったはずです・・・。
(そのためホイップを絞り出して、そこにロウソクを立てました)
ある意味感動しましたね。。。
(∩´∀`)∩イイヨ、イイノヨ~
未だかつて、ここまで厚く、硬いチョコレートコーティングがあっただろうか。。。
(遠い目)
( ;∀;)ハヨタベロ?
(解凍が甘かったのかな~とも思いましたが、その後数時間立ったものも同じ感じでしたので、やっぱり厚みのせいで硬いのだと思いますw)
はい、とりあえずチョココーティングとの戦いは保留しw、先に中のスポンジ部分を頂くことにしました。
パク。
あー、
あーー、
うんま!
( ノД`)ザッハァ…
めっちゃ美味しい(涙)
スポンジはやはりシットリとしていて、ガトーショコラのような重さもあります。
カカオのビターさも感じますが、そこに良いタイミングでアプリコットジャムのしっかりとした甘さが現れ、絶妙なバランスへと導きます。
スポンジがパサパサだったり、チョコレート味が薄かったらどうしようかと心配しましたが、全く問題なし。
まだチョココーティング食べてないのに、
この時点でもう感動です。
という訳で、お次は大本命のチョコレートコーティング。
もうフォークでは歯が立たないので、剥がして頂く事にしますw
バリバリ・・・。
うーん!
口の中が分厚い板チョコ祭りでございます!
もう製菓用のイカつい板チョコ食べてるみたいw
食べ方に関してはツッコミどころ満載ではありますがw、
チョコレートの味は美味しい!
ハイカカオのような高級感のあるチョコレートは、ビターさもあり大人の味。
ただ、ミルクチョコが好きな私でも、満足できる甘さはちゃんとあります。
というか、コーティングのチョコの厚みと存在感は半端ないですからね。
満足感以外ないです。笑
別々に食べても満足でしたが、やはりここは「ザッハトルテ」として、
スポンジ部分と一緒に食べないとですよね!
なんとか小さくしたチョココーティングと中のケーキを一緒にパクっ・・・
モグモグモグ、、、
はい、優勝。
最高ですね。
厚みのあるチョコとアプリコットジャムの相性もまた素晴らしい。
苦みを感じるチョコだからこそ生きるアプリコットの甘酸っぱさ。
そしてスポンジケーキの部分もチョコと合わさると濃厚さがアップします。
これで糖質5.9gって本当に奇跡だと思う。
でもあんまり絶賛しすぎると嘘くさくなるかしらw
ということで、個人的には凄ーく気に入ったのですが、
強いて気になるところを書いてみますと・・・
・コーティングのチョコが硬くて食べにくいかな。
・もう少しコーティングのチョコにミルク感、甘さがあっても良いかな。
といったところでしょうか。
ただ二つ目に関しては、確かにコーティングチョコの部分の甘さは控えめなんですが、
その分アプリコットジャムでカバーできているし、
付属のホイップクリームを付けるとミルキーさもプラスされるから解消されちゃうんですよね。
なので食べにくいのが一番気になる点かも。笑
糖質3gのクッキーも安心して食べられる幸せ。
(´;ω;`)ウッ…
しかも美味しい。
これ、ちゃんと文字のチョコの糖質まで計算しての「糖質3g」ですからね。
素晴らしい。
そして改めてケーキの原材料を見てみると、
「パッションピューレ」
も入ってますね。
アプリコットにしては酸味が強めだな、と感じたのはこのせいかも。
それがまた美味しいんだ・・・・
という訳で、やっぱりGOOD EATZ様は私の推しケーキ屋さんであります。
食後血糖値は?
さて、GOOD EATZさんのザッハトルテを食べた2時間後の血糖値を測ってみました。
ででん。
105mg/dl。
見事に上がっておりません。
因みにこのザッハトルテを食べる前にお刺身や海鮮太巻きを少し食べましたが、そちらの血糖値も大丈夫だったようです。
普通、糖質制限してたらホールケーキ買うの躊躇しちゃいますよね・・・。
食後高血糖で、スタバのフラペチーノ飲んだら血糖値200超えちゃう私でも、
このケーキなら大丈夫でした!(個人差はあります!)
そして計算しちゃいましたよ。
ワンホールの糖質量。
5.9×6カット=糖質35.4g
おお・・・・(良い意味で)凄い。
仮に仮に、ですよ?
魔が差しまくって刺しまくって挿しまくって、
「ワンホール平らげてしまった!!」
って事が起こっても、糖質35g程度で済まされるんですよ!!
( ゚Д゚)ゴイスー
ま、よい子はやめましょうね。笑
カロリーが恐ろしい事になるので!
という訳で、とっても好みの糖質オフケーキを罪悪感なしに食べられて、
本当に幸せなひと時でした!
自分用じゃなくても、血糖値を気にしている方への贈り物にも最適ですよね!
少し小さめの直径12センチ(4,180円)サイズも有ります⇊
私が購入した15センチサイズは公式HPから購入可能です!
気になった方は是非チェックして見て下さいね☆
因みに本州、四国であれば、3,000円以上のケーキで送料640円程度です!
(12,000円以上で送料無料!)
もちろん、ザッハトルテの他にも、レアチーズケーキやショートケーキ等の
糖質オフのホールケーキもあるので必見ですよ♪
(↑こちらは15センチサイズも楽天で買えます)
ではでは今日はこの辺で失礼致しますね!
最後までお読みいただきありがとうございました!
(*´▽`*)チャオ