糖質制限で楽しくそして美しく。

糖質オフアドバイザー(JADP認定)。糖質制限ダイエットで1年で5キロ減!妊娠糖尿病、食後高血糖の診断をきっかけに糖質制限ライフを始めて早5年、健康のために始めたけれど、体重もお肌の調子も今までで一番のコンディションになりました。身近な糖質オフ商品のレビューや効果的なダイエットを更に模索していきます。

クラウドブレッドでサバサンド!!糖質ほぼゼロサンド!

 こんにちは!

 

今日は久しぶりにクラウドブレッドの登場です!

 

クラウドブレッドは卵、クリームチーズ、(ベーキングパウダー←なくても出来ました)、ラカントのみで作れるパンのようなもの。

 

糖質はほとんど含まれないため、パンの置き換えとして糖質制限をしているものにとっては神アイテムでございます。

 

基本的なクラウドブレッドのレシピやクラウドブレッドをつかったサンドの過去記事は最後に貼っておきますね。

 

さて、今回クラウドブレッドに挟むのはこちら。 

 

トップバリュ

骨取りさばのハーブレモン

198円

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これはミニストップで購入しました。

ミニストップはイオン系列ですね。

 

 

サラダチキンがヒットして、その延長でサラダサーモン、サラダフィッシュがジワジワと来ていますね。

凄い昔にちょっと記事にした事がありますが、その時よりも色んな商品が増えています。

しかもコンビニの品ぞろえが豊富(特にセブンイレブン)です。

 

www.mosarahanne.com

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魚はもちろん低糖質ですし、魚特有の栄養素、EPAとDHAで血管と能の機能を活性化させてくれますね。

 

こちらも、
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炭水化物0.2g!!

 

血糖値はあがりませんね。

 

これをクラウドブレッドで挟んで

サババーガー、、、サバーガー??

サバサンド(にしよう)を作ってみます!

 

 

サバサンドってちょいちょい見聞きしますが、食べたことはありませんでした。

なので作ってみたいと思います!

 

今日も10分くらいの工程でオーブンへ。20分焼いて出来上がり!
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クラウドブレッドにマーガリンを塗って、
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その上にキャベツの千切り(百切りか;;)を乗っけて、
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さばのハーブレモンを乗っけて、
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マヨを乗せて出来上がり!!
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おいしそうですね☆
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上のバンズ(代わりのクラウドブレッド)を乗せて頂きます!!

 

 

おお、おのサバ、とても身が柔らかく、クラウドブレッドのソフトな食感と見事に一体化していて食べやすい!

ハーブレモンの爽やかな風味がサバの魚臭さを消してくれていますし、シャキシャキとしたキャベツも良いアクセント。


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クラウドブレッドの優しい卵の風味やマヨのコクも感じるとボリュームを感じられますね。

全ての食材が主張し過ぎる事もなくそれぞれが同じくらい感じられるのでクセもなく食べやすいです!

 

 

サバのサンドイッチは正直喰わず嫌いなことろもあったのですが、これはイケますね!

焼いたサバにレモンを絞って挟んでも簡単で美味しいかも♪

 

あとは鮭でも絶対美味しいと思います。マヨとの相性もいいですし、唐揚げにしたものを挟んでも美味しそう。

 

そして野菜(レタスとかキャベツ)でさっぱりさせつつ食べるのが美味しく食べるコツかな~と思いました。サバ(魚)だけだとサバ感(魚臭さ)が強すぎてしまうかもしれません。

 

魚もアレンジ次第では洋風に手軽に食べられるんですね~

 

と言う事で!初めてクラウドブレッドで食べたサバサンド!おいしゅうございました☆

 

低糖質で、良質な脂、不飽和脂肪酸を含むお魚は普段の食事に是非摂り入れていきたいですね!

 

皆さまの糖質制限・ダイエットライフの参考になったら嬉しいです!

ではでは今日はこの辺で失礼しますね☆

最後までお読み頂き有難うございました☆

(*´▽`*)チャオ

 

 

( クラウドブレッドのレシピはこちら。)

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(クラウドブレッド関連記事はこちらです☆個人的に特にお勧めなのがエッグベネディクトの記事です!)

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