糖質制限で楽しくそして美しく。

糖質制限ダイエットでマイナス5キロ。妊娠糖尿病、食後高血糖の診断をきっかけに糖質制限ライフを始めて早4年。健康のために始めたけれど、体重もお肌の調子も今までで一番のコンディションになりました。身近な糖質オフ商品のレビューや効果的なダイエットを更に模索していきます。

2分で完成!糖質29.8gのペンネパスタ!

 こんにちは!

 

今日は糖質控えめなパスタです☆

キッチンに立ってから2分で完成する超時短コースで作りました☆

 

使うのはこちら~

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まず

大塚食品

マイサイズ

美味しいパスタペンネタイプ

135円

150Kcal
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このシリーズはサイズをライトにしてカロリーオフにした商品ですね。

なので特に糖質を抑えた商品ではないと思いますが、
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一食(90g)当たり

糖質27.1g!

そこまで高くはありませんね。

 

昔にレビューした「はごろもフーズ」のカーボオフパスタは100gで糖質26.7gでした。

なのでそれよりはスコーーーし高めですね。

しかし糖質30g以下ですし、レンチン40秒で出来上がるというのは魅力的。

 

一回食べてみようと購入しました☆

 

今日そのペンネパスタに合わせるのはこちら。

カーボオフ

低糖質

蟹のトマトクリーム

178円
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カーボオフシリーズはスパゲッティだけでなくショートパスタやこういったパスタソースも多く売られていますね。

 

糖質は、
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糖質2.7g!!

 

低くてあり難いです♪

 

今回は時短で仕上げるというのも大事だったのでこの出来合いのソースを使いましたが、余裕がある時は勿論自分で作った糖質控えめなパスタソースでもいいですね。

 

糖質量については別に今回のような糖質オフの商品でなくてもパスタソースならクリーム系やたらこ系ならかなり低糖質なものが結構ありますので気になる方はチェックなさってみて下さい♪

 

ではこのペンネを40秒チンしまして蓋を全部取ってみます。

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90gとの事ですが結構入っていますね!嬉しい!

 

カーボオフの蟹のトマトクリームソースをかけて、
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混ぜて、
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更に50秒位チンして粉チーズかけて出来上がり!!
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おいしそう♬

頂きます!

 

蟹の出汁がしっかり出ていて濃厚です☆

クリーム感もまったりとしていてペンネに良く絡むので食べやすい。

 

ショートパスタは100%デュラムセモリナ粉との事で小麦粉なので問題なく普通の美味しいパスタです。

 

塩分もしっかりあるので満足度も高そうです。

 

ソースとペンネで糖質29.8gとギリギリ糖質30g以下になりました(カリフラワー入れたらちょっとオーバーするけど)。

 

しかしペンネは食べやすいのでパクパクとすぐ食べ終わってしまいそう・・・

小麦粉を早食いするのは血糖値が急上昇する危険性があるのと、ソースの量や塩分の強さから何かを足したくなりまして・・・・

 

こちらに登場してもらいました。

ででん。

トップバリュ

お米の代わりに食べるカリフラワー
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これを適量チンして温めたものを、ペンネを半分くらい食べた所に投入しました。


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混ぜ混ぜします。
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(器が汚くてすみません・・・)

(/ω\)

 

笠増しできた所でパクッ!

 

うん!これはあった方がいい☆

 

カリフラワーはお米の代わりといえども野菜なので、野菜として具の一部にもなる。更に食感やその大きさかお米の代わりにもなるのでリゾットのようなボリューム感も出してくれるんです。

 

期待した通り、カリフラワーの食感が固めなのでゆっくり沢山噛んで食べる事が出来ました。ペンネも必然的に租借回数が上がりますね。

 

租借回数だけじゃなく、カリフラワーの栄養素や食物繊維も摂取出来るので一石二鳥ですね♪

 

と言う事で美味しく完食しました!!

 

 

・・・・とは言え小麦粉パスタを食べたので血糖値が気になります。

同じ小麦でも体質的にパンの糖質とパスタの糖質だと何故かパスタの方が血糖値が上がりやすいのです。

(パスタは低GIらしいのですが・・・・)

 

以前カーボオフのパスタを今回と同じ位の量食べた時も二時間後血糖値が140ml/gを超えてしまい・・・。

 

やっぱり怖いな~と思ってしばらく食べていませんでした。

 

しかし最近飲んでいるサプリや筋トレの効果が少しはあるかな?という期待も込めて測ってみました!!

 

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98mg/dl!

 

ホッ。

ピークが早かったのかな。

 

2時間後に食前血糖値に戻るって余りないので、ピーク値が気になります。。。1時間後にも測っておけば良かったな。

 

とにかく取り敢えずホッといたしました!

 

という事で久しぶりのパスタ美味しかったです♬

今日はこの辺で失礼致しますね!

 

最後までお読み頂きありがとうございました!

(*´∀`*)