糖質制限で楽しくそして美しく。

糖質オフアドバイザー(JADP認定)。糖質制限ダイエットで1年で5キロ減!妊娠糖尿病、食後高血糖の診断をきっかけに糖質制限ライフを始めて早5年、健康のために始めたけれど、体重もお肌の調子も今までで一番のコンディションになりました。身近な糖質オフ商品のレビューや効果的なダイエットを更に模索していきます。

糖質オフレシピ

糖質制限的手巻き寿司の楽しみ方!酢飯の置き換えは○○○!

こんにちは! 台風19号が近づいていますね。 我が家も停電に備えて常温保存できる缶詰などを購入してきました。 お水もそうですが、今出来る事、やっておきましょうね☆そして被害が大きくならないように祈るばかりです。 さて今日は糖質制限中、私なりの手…

クラウドブレッドでサバサンド!!糖質ほぼゼロサンド!

こんにちは! 今日は久しぶりにクラウドブレッドの登場です! クラウドブレッドは卵、クリームチーズ、(ベーキングパウダー←なくても出来ました)、ラカントのみで作れるパンのようなもの。 糖質はほとんど含まれないため、パンの置き換えとして糖質制限を…

糖質0麺を凍らせてみた完結編!丸麺ミートソース編☆

こんにちは! 先日から糖質0麺やこんにゃくを凍らせて食感の変化を楽しんで(実験して)おります。 凍らせた糖質麺の平麺でカルボナーラ、細麺で五目餡かけ焼きそばを作りました。 www.mosarahanne.com www.mosarahanne.com 結論としては平麺のカルボナーラ…

糖質0麺を凍らせてみた!細麺五目焼きそば風編!

こんにちは! 今日は先日に引き続き糖質0麺を凍らせると美味しくなるのか!?という検証でございます。 先日の平麺タイプを凍らせたカルボナーラは個人的には成功、というか美味しくなった!という結果になりました。 www.mosarahanne.com そこで今回は一緒…

ラカントレモンティーが低糖質でも美味しい!

こんにちは! 今日は低糖質ドリンクのレビューです! 昔糖質制限なんて知らなかった頃、カロリーは気にしていても、何となく飲み物はカロリーにカウントしないという不思議な論理(サンドイッチマンの富澤のゼロカロリー理論と一緒w)で生きていました。。。…

氷こんにゃくでチャーハンを作ってみた!!

こんにちは! 先日から色々と挑戦している氷こんにゃく作戦。 ヒルナンデス!で特集されていたのを見て色々やってみたくなりました。 www.mosarahanne.com そこでこんにゃくを凍らせて食感が変わるなら、こんにゃくで出来ている「糖質0麺」を凍らせても食感…

糖質0麺を凍らせてみた!平麺パスタ風編!

こんにちは! 糖質制限中の強い見方である糖質0麺! 麺の糖質を全く考えなくていいので味付けに多少糖質が含まれていてもそこまで高糖質にならないので安心ですね☆ ただこちらの糖質0麺の唯一(わたしにとって)気になるのが「食感」でした。 柔らかいんで…

甘いカフェモカも糖質オフで飲めちゃう!

こんにちは! 今日は珍しく糖質オフなドリンクでございますよ。 9月に入ってもまだまだ蒸し暑く、そんな時スタバやカフェの前を通ると、 「あーアイスカフェモカ飲みたい。ホイップクリーム増し増しで」 ( ̄▽ ̄) なんて思うわけであります。 シロップ抜きで…

【低糖質】タラの照り焼きとアスパラレンチンレシピ!

こんにちは! 今日はお魚レシピでございます! 糖質制限していてもたんぱく質は食べられるのでお肉、魚、大豆、卵からバランス良くたんぱく質を摂取して行く事になります。 しかし何かとお肉の登場が多いのが現実。。。 他に食物繊維が豊富な野菜も沢山食べ…

おから餅は糖質制限中でも食べられるお餅!

こんにちは! 今日は糖質制限中でも食べられるお餅「おから餅」を作ります! 先日購入した黒ごまペーストで黒ごま餅が食べたいな~と思った次第でございます。 基本的に糖質制限中にお餅は御法度でございます。 昨年お餅にはにがーーい思い出があるワタクシ…

糖質&カロリーオフ!○○○こんにゃくとは?

こんにちは! 昨日ヒルナンデス!でやっておりましたこんにゃくレシピ特集。 こんにゃくをお肉置き換えとしたレシピも多く紹介されました☆ お肉はたんぱく質と脂質が多く、糖質は殆どないので私は全く制限はしていないのですが、カロリーや脂質を調整するな…

超糖質オフの簡単かつ丼!!余ったトンカツでレンチンレシピ☆

こんにちは! 昨夜家族にトンカツを作りまして、少し余ったので今日はそれを リメイクして一人ランチにしてみたいと思います! 普通に酢キャベツと食べようかな~と思いましたが、冷凍庫にこちらが余っていたため糖質オフの「かつ丼」にする事にしました。 …

【糖質オフ】豚キムチお好み焼き風。豚キムチが好き過ぎて夏(の終わり)。。。

こんにちは! 今日は簡単にできる豚キムチレシピでございます。糖質量はキムチの糖質くらいなのでとても低糖質です☆ 豚キムチを愛してやまない私。 糖質制限をする前から好きだったので、よく白米の上に大量に作った豚キムチをオン!して食べておりました。 …

糖質オフの大豆粉蒸しパンが中華まん風に!

こんにちは! 先日作ってみました大豆粉の蒸しパン。 大豆粉がかなり細かいものだったので食感もよく、大豆のくせも殆ど感じず、美味しい蒸しパンが出来ました。 www.mosarahanne.com そこで、このしっとりふんわり蒸しパンの特徴を生かしてお食事パンを作っ…

糖質オフ!大豆粉で黒ごま蒸しパン♪

こんにちは! 今日は先日オーガニックのお店で見つけた大豆粉を使った黒ごま蒸しパンです! おからパウダーで蒸しパンはよく作っていましたが、今日は大豆粉で作ります。 大豆粉とおからパウダーは両方大豆から作られておりますね。では何が違うのか?? ・…

糖質オフレシピ!アボカド豆腐クリームポキ!

こんにちは! 先日書きましたアボカド豆腐のフムス風。 これがえらく気に入ったワタクシ。 昨日はサラダチキンにかけて(和えて)食べましたが、やはりどうしてもやりたかったこちらを今日買ってきました。 そう。まぐろーーー!!(の切り落とし) このアボ…

糖質オフレシピ!豆腐とアボカドのフムス風☆

こんにちは! 最近記事にしました糖質オフの豆腐尽くしミートドリアのレシピ。 www.mosarahanne.com 滑らか豆腐をホワイトソースに見立てて作ったのですが、その際に感じた滑らか豆腐のポテンシャル。 (´▽`*)デキルコネ 豆腐はよく置き換え食材として使われます…

めかじきのおからチーズカツレツはカリふわ旨い!

こんにちは! 今日はお魚の糖質制限レシピでございます☆ 本日の主役は「メカジキ」(「めかじき」?) かじきってよく聞くけど、あまり食べたり調理したりした事がありませんでした。 でもたまに食べるとクセがなくて美味しいんですよね。 高たんぱくで低脂…

大豆粉でおいしいパンケーキミックスは糖質60%オフ!

こんにちは! 今日は先日イオン系スーパーで購入した糖質オフのパンケーキミックスのレビューです! 糖質オフのパンケーキミックス、昔はこちらを良く購入しておりました。 普通に美味しくてかなり低糖質なので。 ただコスト的な事と他にも手軽で美味しい糖…

カルディで糖質制限おつまみ!ホタテのアヒージョ!

こんにちは! 今日は先日に続きカルディで買える糖質制限向きなおつまみ、おかずのレビューです! 株式会社キャメル珈琲 ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ アヒージョと言えば以前つぶ貝のアヒージョもレビューした事があります。 www.mosara…

糖質制限的ミートソースアレンジ!豆腐尽くしドリア!

こんにちは! 今日は昨夜ミートソースを作った余りで糖質制限的アレンジをしたいと思います! 以前、ミートソースをカリフラワーにかけてドリア風にアレンジしたことがあります。 www.mosarahanne.com これも美味しかったのですが、カリフラワーに少し飽きて…

サバ缶の簡単アレンジレシピ!サバ大葉きゅうり!!

こんにちは! 先日ヒルナンデスを観ていて、豆腐にハマって豆腐マイスターになった工藤詩織さんという方の特集が放送されていました。 その中でその工藤さんがお豆腐にかけている薬味?のレシピが美味しそうで美味しそうで、、、、。 それは、 ・サバ缶 ・梅…

糖質オフのナン!低糖質ふすまパンとお菓子ミックスで!

こんにちは! 以前から何度か富澤商店TOMIZの「ふすまパンミックス」や「低糖質お菓子ミックス粉」で作ったパンやお菓子を記事にしておりましたが・・・・ まだあります。笑 中々持ちます! (*´▽`*) 色々沢山試せてあり難いですね。 そして今回はこの…

低糖質フレンチトーストもしっとり美味しい!

こんにちは! 今日は低糖質パンでフレンチトーストを作ります♪ 大分前にも記事にした事があります。 www.mosarahanne.com 最近は低糖質パンはHBで手作りしています。 今は低糖質ミックス粉は富澤商店のものを使用しています。 1枚当たり(7~8枚切りで…

痩せ酸効果!豚肉のヨーグルト味噌漬け焼き!!

こんにちは! 昨日「名医の太鼓判」で放送された「ヨーグルト味噌漬け」の野菜のお漬物をご紹介しました。 その漬け床を作っている時にふと思ったのです。 これってお肉漬けても美味しそうだな。と。 タンドリーチキンだってヨーグルト使いますもんね。我が…

痩せ酸で痩せる!ヨーグルト味噌漬けは簡単旨い♪

こんにちは! 先日「名医の太鼓判」という番組で、脂肪を身体に付きにくくする短鎖脂肪酸(痩せ酸)の効果が期待できる、 「ヨーグルト味噌漬け」 について勉強しました。 www.mosarahanne.com ヨーグルトと味噌自体が発酵食品なのにプラス、それに漬けた野…

チョコモカアイスも糖質約2g以下!ラカントアイスミックスアレンジが止まらない!

こんにちは! やっと夏っぽい暑さになってまいりました。 やはり食べたくなるアイスクリーム。 市販のアイスも買いますが、最近は専らこちらの低糖質アイスミックスで手作りしています。 手作りって言っても本当に混ぜるだけですし、フルーチェ並みに簡単な…

名医のthe太鼓判!多くの人が痩せた「ヨーグルト味噌漬け」と「痩せる果物」

こんにちは! 先ほど放送されました「名医の太鼓判!」で俳優の竹内力が心臓についた脂肪を指摘されていました。 そこで、身体についた脂肪を落とす奇跡の食材として、約3000人以上を痩せさせてきた「ホロス光武クリニック」の光武和彦院長が勧めていた…

低糖質パンでビッグバーガー!!

こんにちは! (ダンス動画ちらほらちらほらと上げているので良かったら遊びに来てくださいね☆) この投稿をInstagramで見る おどれ母ちゃん。 #ダンス動画 #ダンス #ダンスエクササイズ #ダンスダイエット #即興ダンス #ストレス解消 #dance #danceexcercis…

クラウドブレッドの食べ方アレンジ♪サブウェイ風に!

こんにちは! 今日はクリームチーズと卵で作る糖質ほぼゼロな クラウドブレッド の食べ方アレンジです♪ いつもは丸く焼くのですが、今回は細長く焼いてみました~ じゃじゃんっ。 作り方はこちらに☆ www.mosarahanne.com 今日はこれをサブウェイ風のサンドイ…